питание
Нормы питания и питательная ценность пищевых продуктов Энергия, образующаяся в организме за счет сгорания пищевых веществ, превращается в тепло, которое может быть измерено. Переваривание пищи и ее усвояемость Пища подвергается в организме сложной переработке. Во рту она измельчается зубами и смешивается со слюной, выделяемой слюнными железами. Потребность в белках, жирах и углеводах Потребность в белках, жирах и углеводах. В таблице 1 приведена Режим питания и составление меню Для правильного питания большое значение имеет не только количество пищи и ее качество Энергетические затраты человека Энергетические затраты человека в настоящее время уже достаточно изучены. Ниже приводятся данные об энергетических затратах
|